Stone Brewing

Pivo z devátého největšího craft pivovaru z USA, který byl serverem Beer Advocate dvakrát vyhlášen jako nejlepší pivovar na světě, je konečně dostupné na evropském trhu! Vlastníci pivovaru se rozhodli učinit radikální krok – koupili starou plynařskou halu v Berlíně a vybudovali v ní pivovar se 100 hektolitrovou varnou. Hned z několika důvodů se také rozhodli, že nebudou pivo stáčet do lahví, ale pouze do plechovek. Kombinace absolutně vzduchotěsných a inertních plechovek a faktu, že dovoz a skladování piva probíhá při teplotě 5 °C, zaručuje maximální možnou čerstvost piva. Cílem pivovaru je vařit silná, chuťově výrazná a unikátní piva, která stojí za to. My jsme rádi, že můžeme jejich produkty ochutnat konečně i nás!

Produkty

pivovaru


    Arrogant Bastard

    AB je velmi agresivní pivo, které ti pravděpodobně nebude chutnat. Pochybujeme, že máš dostatečně vytříbený vkus, abys dokázal ocenit jeho kvalitu a hloubku. Arogant Bastard se vyžívá ve své nekompromisní a bezprecedentní intenzitě od rou 1997 a nikdy nepodlehne běžnému jmenovateli. Za dobu své existence sklidil mnoho poklon, ale také mnoho pokusů o kopírování! Jen […]

    STONE BERLINER WEISSE

    Moderní interpretace tradičního berlínského pivního stylu, vyznačujícího se použitím mléčného kvašení. Pivovar Stone Brewing zachoval tradiční berlínskou metodu, ale přidal zhruba dvě procenta alkoholu a podstatně větší množství chmele, než je u daného stylu obvyklé. Vysoký říz, příjemná nakyslost a natrpklost naplňuje atributy ideálního zaháněče žízně, s trochou fantazie by se dala nabídnout i jako […]

    STONE RIPPER

    Výborně pitelná apa s dominujícími pomerančovými a mandarinkovými tóny. Výrazný citrusový charakter, lehčí tělo a suché doznívání jsou ideální pro zahnání žízně, ale i pro celovečerní konzumaci. výjimečná je tím, že kombinuje chmely ze tří kontinentů (Severní Amerika, Austrálie, Evropa).

    STONE RUINATION DOUBLE IPA

    Silná, troufalá a obrovsky aromatická. Taková je Double IPA Ruination. Když byla poprvé v roce 2002 uvařena, byla prvním pivem tohoto stylu na světě, které bylo vařeno a lahvováno po celý rok. Extrémní chuti je dosaženo studeným chmelením a technologií „hop bursting“ (přidání chmele před koncem chmelovaru). Pivo má chuť intenzivního mixu tropického ovoce, borovice, […]

    STONE GO TO IPA

    Posedlost chmelem u tohoto piva je použita naprosto novým způsobem. Látka lupulin se probouzí pomocí veškerých ovocných a borovicových předností v pivním stylu IPA. Aby této chuti Stone dosáhl, využil techniku prasknutí chmele, při které se přidává velké množství chmele během konečné fáze vaření. Výsledkem je výborně hořká exotická chuť, která stojí za to.

    STONE IPA

    Od roku 1997, kdy byla poprvé uvařena, je IPA od pivovaru STONE ztělesněním tohoto stylu ze západního pobřeží USA. Udělejte si čas a užijte si komplexní tropická aromata a chutě, kterých jsme docílili novou směsí použitou pro studené chmelení. Pivo má chmelový ovocný charakter s nádechy manga, ananasu, broskve a citrusů, který si notuje s […]